DELICIOSO AJIACO.
Ingredientes:
1 Pechuga de Pollos el Cacique.
4 Papas grandes, blancas.
6 Papas criollas grandes.
1 Mazorca.
1 Atado de guascas.
Sal y pimienta.
Acompañantes:
Crema de leche.
Alcaparras.
Aguacates.
Preparación:
1. Poner la pechuga en una olla con agua, sal y pimienta al gusto.
2. Lavar todos los implementos, papas, mazorcas y guascas.
3. Con la pechuga ya lista, la sacamos de la olla y con la misma agua cocinamos nuestras papas, marzocas y guascas, con un poco de sal y pimienta al gusto. Dejamos cocinar durante 20 minutos.
4. Servimos al gusto y acompañamos con aguacate y leche de crema.
Disfruta de esta deliciosa receta con ¡Pollos el Cacique!
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2 Comments
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mabel dice:
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