1 Pechuga de Pollos el Cacique 2 Tazas de arroz. 1 Zanahoria grande. 200gr. de arveja. 200gr. de máiz dulce. 1 Pimenton rojo. 1 Cebolla cabezona blanca. 40gr. de sal. 20gr. de color. 5gr. de pimienta negra.
Preparación:
1.Lo primero que hacemos es colocar en una olla con agua, la pechuga, pimienta, sal al gusto y un trozo de pimenton. 2.Picamos la zanahoria en trocitos pequeños, y la ponemos a concinar junto con la arveja y el maíz. 3.Ponemos hacer nuestro arroz, con agua, sal y color. Agregamos el pimenton ya picado y dejamos cocinar. 4. Por último incorporamos todos nuestros ingredientes, dejamos cocinar y servimos al gusto con ricos acompañantes.
¡Arroz con pollo, un plato tipico Colombiano, listo para tu plato!
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