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Ensalada rusa con pollo

Ensalada rusa con pollo

RECETAS

Ensalada rusa con pollo

Ingredientes:聽

馃攨 1 Pechuga de Pollos el Cacique.聽
馃攨 500 gr de papa pastusa.
馃攨 200 gr de arveja.聽
馃攨 1 Zanahoria.聽
馃攨 1 Cebolla Cabezona.聽
馃攨 1/2 Taza de mayonesa.聽
馃攨 1/2 Taza de crema de leche.聽
馃攨 Sal y pimienta.聽


Preparaci贸n:

1. Ponemos la pechuga a cocinar con sal y pimienta al gusto.聽
2. Pelamos la papa y la picamos en cuadritos y se pone a cocinar, hacemos lo mismo con la zanahoria y la arveja.聽
3. Picamos en cuadritos la cebolla cabezona, cuando todo este cocinado y blandito, procedemos hacer la mezcla:聽
馃攨 Primero se mezcla la mayonesa聽 con la crema de leche y聽 con una pisca de sal y de pimienta, adicionamos cebolla picada.
馃攨 En un bowl, ponemos la papa picada y un poco de la mezcla de la salsa, junto con una cucharada de arvejas, zanahoria y el pollo desmechado.聽

Emplata y listo, disfruta de esta deliciosa receta.聽聽

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