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Pasta con pollo

Pasta con pollo

RECETAS

Pasta con pollo

Ingredientes: 

🔆 1 Pechuga de Pollos el Cacique. 
🔆 500 gr de Pasta Penne .
🔆 4 Tazas de leche.
🔆 2 Sobres de base de pollo con champiñón. 
🔆 80 gr de queso parmesano. 
🔆 10 gr de cebollín.
🔆 1 Chorro de aceite de oliva. 
🔆 Sal. 

Preparación:

 

1. Empezamos preparando la pasta, en una olla colocamos a la mitad agua, un chorro de aceite y sal, cuando este hirviendo ponemos la pasta y tapamos. 

2. Por otro lado, colocamos a cocinar la pechuga con un poco de sal, la tapamos y la dejamos cocinar por 15 minutos, 

3. Para la salsa: Disolvemos los 2 sobres de base de pollo champiñón en leche fría, la colocamos a hervir hasta que espese.
4. Retiramos la pechuga del agua, la desmechamos y la ponemos en un sarten  con un poco de aceite de oliva, dejamos dorar por 2 a 3 minutos. 
5. Por último, para hacer la mezcla de todos los ingredientes, ponemos la pasta en un bowl, luego algo de salsa y terminamos con el pollo, esparcimos un poco de queso parmesano. 

Emplata y listo, disfruta de esta deliciosa receta.  

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